昔日狩獵區，今日成牧場！老少咸宜的新疆南山牧場一日遊

Fangchen Chen
Mar 3, 2018
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說走就走的闔家旅行，在這次新疆旅遊達成。原本旅遊計畫的石河子兵團為了三個年幼的孩子臨時建議領隊更改到南山牧場，這個89年成立的省籍民勝風景區，除了有廣大草原可以盡情遛娃消耗他們旺盛精力外，還有機會近距離體驗哈薩克名族生活，在氈房裡享用風味餐。

廣義南山風景區是泛指位於烏魯木齊市以南，北天山喀拉烏成山山脊線以北烏魯木齊縣轄區內的廣大山區。驅車前往路上路況比起前往天池風景區來的顛簸，從市區開往鄉下的風景也從高樓變成土房，路上的畜牧漸多，此時娘親出現了高亢的叫聲，原來是遇到了羊群轉場，一群肥滋滋的羊兒們就擋在我們的路前，使前後來車動彈不得，只能看著這群「貴客」悠哉地逛大街！從羊群的後面看著牠們，突然有一畫面感衝上來：「好多烤全羊阿」！看來這幾天羊肉好吃到還是吃不夠，整天惦記著烤羊肉串！

(好一個眾多烤全羊畫面)

車子開在群山蜿蜒小路中，一路朝那林草蔥鬱、景色迷人的避暑勝地駛去，直到那如白菇點綴的哈薩克氈房慢慢靠近我們，南山牧場到啦！一條不算湍急的小溪沿著馬路一直流到山的盡頭，下車後大夥直接到氈房裡享用午餐。廣闊草原，眾多的氈房，但沒有可以洗手的地方，來到溪水邊，以自然的方式，讓冰涼的溪水沖洗掉手上的汙塵，入境隨俗，此時也不再考慮溪水是否清澈無雜。

(南山牧場哈薩克氈房)

家人初到新疆的第二天體驗了氈房午餐的原汁原味，格外興奮，氈房裏頭牆上所掛的圖也可以看到從西域絲綢之路、從古代一直到今日的歷史。圍坐在氈房裡，午餐自然是哈薩克抓飯，不知道是否太飢腸轆轆，還是美景的加持，這盤抓飯品嘗起來格外入味，阿姨也自掏腰包買了現烤羊肉串給我們吃，比起飯館的羊肉串，多了鮮美，且一點腥羶味都沒有，讓我一串接著一串吃了不少！除了抓飯、羊肉飯，還有道地的奶茶，新疆奶茶別於一般紅茶加奶的簡單，是以特有的茶磚配上鮮牛奶煮成，且味道是鹹的！味道是鹹的！味道是鹹的！因為第一次喝奶茶後被鹹味給嚇了一跳，以為我所喝慣的甜奶茶酸掉了，確實烏龍一場呀！

(現烤羊肉串 / 抓飯)

(三個寶貝和哈薩克傳統服飾)

(南山牧場自拍藝術照)

除了被美食擄獲了腸胃，哈薩克族民的澎派也激起了人心的熱情。享用完午餐來到氈房外看到了跟一般漢人鄉比更深邃的臉孔，有老有少，有的在一旁串起新鮮生羊肉，有的坐在草地上聊著我們聽不懂的話，孩童們則在一旁嬉鬧著，娘親提議與他們一同合影，全部都熱情地答應，並呼朋引伴一起加入。馬伕們則準備從馬廄遷出他們的寶貝，在休息片刻後帶領我們奔騰在森林中，體驗一下騎馬的速度感和快感，也順帶去到南山牧場另一個景點：神布拉克瀑布！

(馬伕與馬兒)

當我看著坐在地上等待遊客的這些馬伕們，瞬間有點惆悵，他們的言語間是充滿著豪爽與自信，但在低頭瞬間似乎看得出肩頭上的重擔，這些馬兒除了是家人外，還有一個任務就是為主人討點生活，面對遊客的討價還價，馬伕們也只能接受，多了點無奈！也許只是我的片面之意，也許又是第六感直覺，讓我想在接下來騎馬的過程多去跟馬伕有所互動，多些觀察，多些交流。

自費騎上馬兒，由熟練的馬伕護駕在我們身後，奔在顛簸的石頭路上，深怕摔下馬鞍的我，幾乎全程拉緊韁繩，越是全身發硬緊張後面的馬伕就把我保護得越好、夾得越緊，讓我動彈不得！路程來到一半，我的身體也越來越不舒服，馬蹄響、路面顛，像是要全身開花似的，突然想起3年前在冰島上過騎馬課，稍微調整重心，從臀轉為腳，雙膝夾緊馬兒，讓重量不再壓到自己身上，漸漸地平安再度回到我心上！如此微小的動作讓我得以舒服，看著馬伕們輕輕鬆鬆任意帶領馬兒跑，除了熟練外都是要有付出的，騎馬肯定也是種運動，不論是運動「你必須很努力，才能看起來豪不費力」！在這些族民身上我看到了這個特點！

李白《望廬山瀑布》寫道：「飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。」把瀑布的神韵寫得畫面感倍加。在南山牧場深處就有著新疆最大瀑布神布拉克，也是我們騎馬朝聖的目的地，想一窺發源於海拔3500米以上，在斷崖絕壁與松林間飛流而下如珍珠飛瀉的磅礡感！

據當地牧民告知，「神布拉克」在哈薩克語意思為「聖潔的泉水」，這神聖的泉水有祛病強身的功效，因此可以看到不少人來此許願祈福的！有如此神聖之名是來自於一段傳說，在一個哈薩克阿吾勒村莊，有位獵人每天騎著馬，高擎獵鷹，辛勤狩獵。他曾經救過一條奄奄一息的白蛇，後來這條白蛇感恩此人，化作了一條白龍，從天而降，龍口噴出百丈瀑布，形成了一條大河，滋潤著一方土地，這就是今天的神布拉克瀑布。

可惜近日旅遊發展越來越高，在瀑布前面逐漸地搭起人工橋要讓遊客更接近瀑布的震撼感，對於生態破壞加減，更遺憾的是已經無法遠眺瀑布那飛瀑急瀉的快感，眼前被一個個工程給遮去原生自然的美！期待有朝一日這鬼斧神工的一切都能反璞歸真呀！